西川口【カラオケスタジオ Fish Company】

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Category : 店長

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おにゅー

  • 2009.12
  • 08

Edit45

こんばんは、店長山本です。


12月5日また一つ歳をとりました、
4●歳です・・・(嬉しいんだか悲しいんだか微妙ですね)


と言う事で彼女から靴をプレゼントしてもらいました。

くつ


いつもは自分で「靴の流通センター」とかで安いのしか買わないので
(2980とか3980ですよ)
ひさびさに高い靴で嬉しいっす!

基本的に立ち仕事なので履いてて楽チンなのを選びました。

うら

今日早速履いて仕事してみたところ狙い通り「楽チン!」
大事に履きたいと思うんですが問題が・・・

店長山本歩き方が下手なのか「かかと」の外側が極端に減ってしまいます。

今は
新かかと

キレイですが

気が付くと

旧かかと

こんなんなってしまいます。

足引きずってるのかなー・・・
気を付けて履かなくっちゃな。

商売繁盛

  • 2009.11
  • 25

Edit42

こんばんは、店長山本です。


昨日は「Fish」がOPENしてから初めての休みでした。
(やっと休めた~)

って事で「fish」の商売繁盛を願って
人生初、「酉の市」に行ってきました。

最寄駅を降り人の流れにそって進むと
「あららビックリ!モノスゴイ人!!!」

初詣で行ってる「川崎大師」より人出が多いかも

屋台を横目にお目当ての熊手を探すこと1時間
やっと発見
tori_4.jpg

tori_3.jpg

思わず「すげ~ぇ!」
お店の前ももの凄い活気で
熊手を買ったお客さんに親方やお姉さんが
「商売繁盛、アップロードファイル商売繁盛、アップロードファイル商売繁盛、アップロードファイルもう一丁アップロードファイル
って大賑い。

店長山本も早速物色
初めてなので小さいのを購入
チョット恥ずかしかったけど親方にアップロードファイル
やってもらいました。

tori_5.jpg
(風邪気味なのでマスクしてます、外せばよかったな)


次はお参りもと思い神社に向かったんだけど
ここも凄い行列で、
最後尾まで行ったんだけど断念・・・
神社の正面でお参りして帰ってきました。



今日早速「Fish」に飾りました。
酉の市1

よし、これで「商売繁盛」間違いなし!

こんばんは、店長山本です。


皆さんは「魚」食べてますか?

店長山本はほとんど食べないんですが
今回「お店のおすすめ」として
「ししゃも」を出す事になりました。

これまで「魚」を焼いた事が無いので
とりあえず焼いて試食してみました。


ししゃも1

早速100均で焼き網を購入(何でも有りますね~)

ししゃも3 ししゃも2

じっくり焼いて恐る恐る食べてみると・・・・
ん?んん?「旨いかも?」
「魚」苦手の店長山本がそう思うって事はイケますよコレ!

「fish」に来たら是非試してみて下さいね、
酒の肴にバッチリ!



そうそう!さっき女の子二人組みのお客さんが来てくれました。
チョット話してみたら「ブログ」見て来てくれたらしく
店長山本感激です嬉しい

お二人へ
「今日はご来店ありがとうございました、楽しんで頂けましたか?
是非又来て下さいね、お待ちしてます。」









サンタ

  • 2009.11
  • 18

Edit38

こんばんは、店長山本です。


めっきり寒くなっちゃって
今年も残り一ヵ月半、早いな~。

クリスマスももう直ぐだし、
って思い買い物のついでにクリスマス用品を見に行きました。

予算は少ないけど何かいいのないかな~と物色していると、

見つけちゃいました!

サンタ

可愛いでしょ、なんとお値段480円!
ボディはLEDでいろんな色に光ります。

雪だるまY 雪だるまR

3つも買っちゃいました

2体

ついでに電飾も

電飾


しかし・・・・・・・・・
悲しい事に、飾って2日で壊されてしまいました。

どうやったか解らないけどLED部分を抜き取られてしまいました。

サンタ下

普通は

普通

とりあえず代用品でカバーしました

ライト かぶせ


いろんなお客さんがいますね、
残念ですけど・・・・







こんばんは、店長山本です。

今日も雨・・・
寒いし雨降てるしでお客さんがいません。

週末の雨はホントに勘弁してほしいです。



今フードのメニューを検討中です
そのひとつに「もちもちチーズ」ってのがあります

昼間一人で試食しようと思いとりあえず油で揚げてみました。

作った事無かったけどとりあえず油で揚げれば何とかなるでしょ。
すると何か違う感が・・・・
軽く色が付いてきたので油をきって食べてみると

「熱っ!」

「ちゃんとできてるじゃん」
「ん?でもなんか粉っぽい・・・」
「あんまり美味しくないな」

チョットがっかり・・・

夜になって小○ちゃんが出勤したので
再度試食
今度は小○ちゃんが作る事になったので
見てる事にしました。
するとまずオーブントースターに入れて、って違うぞ!
もちが膨らまない程度に焼いて
その後油でしっかり揚げて完成

食べてみると
「美味い!外はもちもちで中のチーズがとろ~り」

昼間食べたのとはまるで別物。

メニューに入れるの確定。

ぽてもち

次は美味しく作れるな。

プロフィール

yamaster

Author:yamaster
【カラオケスタジオFish Company】
川口市西川口2-9-5
キャステリアグスク壱番館3・4F
TEL 048-255-0145

【Fish Company】 での
泣いたり?笑ったり!の1日。
新人店長&スタッフブログです。

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